「ザ・ジャパニーズ ビターズ」から4年
「ザ・ジャパニーズ リキュール」とは、国内外のバーテンダーが絶賛した初の国産ビターズ「ザ・ジャパニーズ ビターズ」を開発した山崎勇貴氏(JCC AGENT代表)が、2年の歳月をかけて完成させた純国産のリキュールです。オーガニックの国産原材料のみを使用し、これまでのリキュールの概念を覆す豊かな香りと味わいは、カクテルベースとしても楽しめます。
ハイボールのための国産リキュール
ザ・ジャパニーズ リキュールのコンセプトは、“ハイボールのための国産リキュール”。そして「日本のフレーバーを世界に」「リキュールの再定義」を目的に開発されました。リキュールによくある「甘い」「合成的な味」「使い方がわからない」といった一イメージを払拭し、より使いやすくヘルシーなリキュールの開発を目指しました。
The Japanese Liqueur YUZUKOSHO(柚子胡椒)
柚子胡椒をリキュールとして完全再現。柚子の中でも香り高いことで知られる徳島県産の「木頭柚子」と唐辛子の辛さがマッチしたありそうでなかった辛いリキュールです。
- 原材料:徳島県産柚子、国産唐辛子、砂糖
- 商品名:The Japanese Liqueur YUZUKOSHO
- 容量:500ml
- アルコール度数:25%
- 価格:2,980円(税別)
おすすめの飲み方
ゆずこしょうハイボール
- The Japanese Liqueur YUZUKOSHO(30ml)
- 炭酸水(90ml)
ゆずこしょうジントニック
- The Japanese Liqueur YUZUKOSHO(15ml)
- ドライジン(30ml)
- トニックウォーター(適量)
ゆずこしょうレモンサワー
- The Japanese Liqueur YUZUKOSHO(15ml)
- 焼酎(30ml)
- レモンジュース(15ml)
- 炭酸水(適量)
ゆずこしょうホワイトレディ
- The Japanese Liqueur YUZUKOSHO(15ml)
- ドライジン(30ml)
- レモンジュース(15ml)
ゆずこしょうマルガリータ
- The Japanese Liqueur YUZUKOSHO(15ml)
- テキーラ(30ml)
- ライムジュース(15ml)
ゆずこしょうカミカゼ
- The Japanese Liqueur YUZUKOSHO(15ml)
- ウオッカ(30ml)
- ライムジュース(15ml)

The Japanese Liqueur MIZUNARA(ミズナラ)
日本の伝統的な木材であるミズナラと、草餅にも使われるカズサキヨモギを使用。それぞれ個別にじっくりと抽出しブレンドしています。ハーブ感があり、スモーキーな味わいは和菓子を思わせます。
- 原材料:岐阜県産ミズナラ、愛知県産ヨモギ、沖縄県産きび砂糖
- 商品名:The Japanese Liqueur MIZUNARA
- 容量:500ml
- アルコール度数:23%
- 価格:2,980円(税別)
おすすめの飲み方
水楢ハイボール
- The Japanese Liqueur MIZUNARA(30ml)
- 炭酸水(90ml)
水楢ウイスキーハイボール
- The Japanese Liqueur MIZUNARA(15ml)
- ウイスキー(30ml)
- 炭酸水(適量)
水楢焼酎ハイボール
- The Japanese Liqueur MIZUNARA(15ml)
- 焼酎(30ml)
- 炭酸水(適量)
水楢ラテ
- The Japanese Liqueur MIZUNARA(30ml)
- 牛乳(60ml)
水楢オールドファッションド
- The Japanese Liqueur MIZUNARA(30ml)
- ウイスキー(30ml)
- 旨味ビターズ(8滴)