イスラエルウイスキー「THE M&H」の第二回限定販売を実施

イスラエルウイスキー「THE M&H」の第二回限定販売を実施

イスラエル初のウイスキー蒸溜所「THE M&H 蒸溜所」から、シングルモルトウイスキー、バレルドジン(全5アイテム)の二回目となる限定販売を実施。

予定数量に達し次第、販売を終了いたします。

 

第一回限定販売では瞬く間に完売

8月19日に実施した第一回限定販売は、大変大きな反響をいただき瞬く間に予定数量が完売となりました。そのためお買い求めになれなかったお客様も多く、販売再開のご要望を多数いただいておりましたが、この度、輸入元の協力のもと、二回目となる限定販売が実現いたしました。

第一回限定販売
https://bar-times-select.com/blogs/column/the-m-h

イスラエル初のウイスキー蒸溜所

THE M&H 蒸溜所は、高名な蒸溜所コンサルタントである故ジム・スワン博士をアドバイザーに迎え、2012年にイスラエル初のウイスキー蒸溜所として設立。2014年に蒸溜を開始しております。THE M&Hは、「Milk & Honey」の略。旧約聖書に記載された乳と蜜の流れる肥沃な大地(約束の地)を意味し、イスラエルそのものを象徴する言葉です。

THE M&H 蒸留所
https://mh-distillery.com/

地中海の気候がつくりだすウイスキー

THE M&H 蒸溜所は、イスラエルの地中海沿岸にある都市テルアビブにあります。年間300日以上が晴天という地中海の気候がもたらす暑さと、海沿いという開放的な環境がウイスキーを急速に、しかし優雅に熟成させます。全ての生産プロセスについて妥協の無い最高品質を目指しつつ、STRやイスラエル産赤ワインといった特徴のある樽の選定や死海での熟成の試みなど、日々新しい挑戦を続けています。

前回の限定でご購入いただいた皆様からの声

(ご購入者アンケートより抜粋)

シングルモルトウイスキーについて

  • 新しい蒸溜所の商品とは思えないクオリティを感じました。
  • 気温、湿度の影響なのか、若いウイスキーでありながら安定感がありバランスや甘みに優れている。
  • 樽の個性を活かしたエレメントシリーズは、それぞれのエレメントをしっかり感じさせてくれました。
  • いわゆる極端なシェリーやピートといった荒削りな商品ではなかったことに驚きました。
  • 気候ゆえか、若さを感じさせない味わいが魅力的。

バレルドジンについて

  • スピリッツの味わいと熟成感が強く、フレーバーも面白いため好印象です。
  • 期待以上にボタニカルのまとまりを感じました。お店的にお客さんい提案しやすいお酒だと思います。

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