イスラエル初となるウイスキー、スピリッツ蒸留所。2012年、ウイスキー業界で数々の新規蒸留所を成功に導いた故ジム・スワン博士をアドバイザーに迎えテルアビブ市に設立。蒸留開始は2014年。