カーサレアル
カーサレアルは、ロス パラレスやルフェロと並ぶ、ボリビアを代表するシンガニブランドの一つです。タリハ市から18km離れた、海抜1,850mに位置するサンタアナ地域でシンガニが生産されています。グラニエ家は1925年にシンガニの生産を開始し、1976年に「カーサレアル」が設立されました。ほぼ1世紀にわたる歴史を持つこのブランドは、伝統を守りながらも絶えず進化を続ける由緒ある存在です。
フレンチ・アメリカンオーク樽で熟成された優雅で上品な味わい
カーサレアル ドンルーチョは、55kgのマスカット・オブ・アレキサンドリアを使用し、3回蒸留した後、フレンチオークとアメリカンオークの樽で3年間熟成されています。
シンガニの世界では、ステンレス樽での熟成が一般的ですが、この製品はその常識に新たな風を吹き込んでいます。フレンチオーク由来のスパイシーな香りと、アメリカンオークからの甘い香りが、シンガニ本来の風味と絶妙に調和しています。
まずはストレートで味わっていただき、その後に氷を加えることで、さらに華やかな香りと味わいが広がるのをお楽しみいただけます
最上級のシンガニ
カーサレアル ドンルーチョは、カーサレアルの中で最上級のシンガニです。フレンチオークとアメリカンオークの樽で熟成され、バニラ、クローブ、ナツメグの繊細な香りが加わり、ステンレス樽熟成とは一線を画す優雅で上品な味わいを提供します。
この最高品質のシンガニは、口当たりが滑らかで、マスカットの芳醇な香りをそのままお楽しみいただけるよう、ストレートやロックでの飲み方をお勧めします。
