先祖代々受け継いできた伝統的な熟成庫（レッド・ドア）がモチーフ

非常にリッチなダーク・ゴールドの色調。シェリーの風味が豊かなモルトとフルーツが混然となった複雑な香り。非常に濃厚なクリスマスプディングがグラスの中で広がり、余韻は長く優雅で、焦がしたチョコレートの味わいが後から追いかけてきます。