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やわらかく希少なホワイトラム
手作業で1本ずつ搾った「一番搾りジュース100%」を原料に、かぶと釜式蒸留器で作られたホワイトラム。この小さな蒸留器は、1回に蒸留できる量が200Lと少ない。時間をかけて、じっくり蒸留するため、限られた生産量しか作れない逸品。
香り: ほのかに薫るさとうきび
味わい: みずみずしいの後に奥行きのある甘み
以前バーでお勧めしてもらったラム酒。日本人がラオスで作っていると聞いて飲んでみたが、とびきり美味しかったです。エスブラウンは甘いのに、くどくなく余韻が長かった。初めてラム酒を飲む人にもお勧めしたいです。