湖水地方の素晴らしさを表現したリフレクションズ

この地方を代表するレストランのオーナーシェフ、サイモン・ローガン氏とのコラボレーションにより実現。過去の功績だけでなく、今後の偉業への可能性にも 期待と祝福の想いが込められています。サイモンの信念を尊重し、土地や場所との結びつきや感性を大切に想う時間からインスピレーションを得た逸品。 スパイスの効いたかぼちゃの香りから、秋の果実の味わいへとつながり、鮮やかな余韻が続きます。