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実りの秋に相応しい果実味あふれる味わい
四季をテーマに「春夏秋冬」それぞれの季節に旬を迎える果実、野菜、自社栽培のハーブをブレンドして作る新感覚の和ハーブリキュール「和花」。「少しを楽しむお酒」の商品コンセプトから 200 mlの飲み切りやすいサイズと、アルコール度数 10% で作りました。小さなグラスに注いでゆっくり味わっていただくことで様々な食材の香りをお楽しみいただけます。実りを秋に相応しい果実味あふれる味わいの「果(みのり)」、紫蘇とほうじ茶の香ばしい香りでスウィート&ビターに仕上げました。
香り: 絞ったリンゴシューズのような甘い果実の香り、紫蘇、わずかにほうじ茶の焙煎香、ラベンダーの香りもある
味わい: フルーツキャンディーのような甘い口当たり、飲み込むと赤しそ、ラベンダーの香りが口の中に立ち上ってくる。しっかりとした苦みがありフィニッシュはビターな余韻が特徴的
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